Το Επιμελητήριο Φθιώτιδας και τα Αναλυτικά Εργαστήρια ΒΙΟΧΗΜΙΚΗ σας προσκαλούν στην ημερίδα με τίτλο «Παράγω Ποιοτικά – Επιχειρώ Δυναμικά» που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 16 Σεπτεμβρίου 2017 και ώρα 11:00 πμ στην αίθουσα εκδηλώσεων του Επιμελητηρίου (Όθωνος 3, Λαμία). Το αντικείμενο της ημερίδας απευθύνεται σε τοπικές επιχειρήσεις και παραγωγούς του κλάδου των Τροφίμων και θα γίνει αναφορά στις εξής θεματικές ενότητες:
– Ποιοτικά χαρακτηριστικά τροφίμων
– Υγιεινή και ασφάλεια στη βιομηχανία τροφίμων
– Καλές πρακτικές
– Ετικέτες Τροφίμων
– Απαιτήσεις Νομοθεσίας και ελεγκτικών μηχανισμών
– Συστήματα Ποιότητας ISO
