Το Επιμελητήριο Φθιώτιδας, σε συνεργασία με τον Δήμο Λοκρών και τη Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου & Ελιάς «ΦΙΛΑΙΟΣ», διοργανώνει ενημερωτική εσπερίδα με θέμα:
«Βιωσιμότητα και αειφορία στην παραγωγή και μεταποίηση της επιτραπέζιας ελιάς και του ελαιολάδου»
η οποία θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 15 Απριλίου 2026 και ώρα 18:00, στο Κωνσταντίνειο Πνευματικό Κέντρο Αταλάντης.
Σκοπός της εκδήλωσης είναι η ενημέρωση και η ενίσχυση του διαλόγου γύρω από σύγχρονες πρακτικές βιώσιμης καλλιέργειας και μεταποίησης, καθώς και η ανάδειξη τρόπων βελτίωσης της ποιότητας και της ανταγωνιστικότητας των ελαιοκομικών προϊόντων.
Στην εσπερίδα θα παρουσιασθούν πρακτικές εφαρμογές, εργαλεία ESG και καλές πρακτικές που συμβάλλουν στη βιώσιμη ανάπτυξη του κλάδου.
Η εκδήλωση απευθύνεται σε:
• παραγωγούς και ελαιοκαλλιεργητές
• επαγγελματίες της μεταποίησης και τυποποίησης
• στελέχη του αγροδιατροφικού τομέα
• κάθε ενδιαφερόμενο πολίτη
Μετά το πέρας των εισηγήσεων θα ακολουθήσει ανοιχτή συζήτηση και ανταλλαγή απόψεων με το κοινό.
Η παρουσία σας θα συμβάλει ουσιαστικά στην ενίσχυση της ενημέρωσης και της συνεργασίας στον τομέα της ελαιοπαραγωγής.
