Το διάστημα 18 με 19 Μαρτίου 2023 βρεθήκαμε  στο Metropolitan EXPO στο πλαίσιο διοργάνωσης της FOOD EXPO, της μεγαλύτερης έκθεσης τροφίμων και ποτών στο πλαίσιο υποστήριξης των επιχειρήσεων και των παραγωγών μας. Τα παραδοσιακά τρόφιμα αποτελούν σημαντικό κεφάλαιο για την περιοχή μας, ιδιαίτερα για την ποικιλία τους και τη χαρακτηριστική ταυτότητα στη διατροφή.

 Οι προσπάθειες του Επιμελητηρίου μας επικεντρώνονται στην προώθηση του γαστρονομικού μας πολιτισμού, στην ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα, συνδέοντας παράλληλα τα προϊόντα με τον τόπο που παράγονται. Μέσα από τις γαστρονομικές μας ιστορίες, δημιουργούμε εικόνες οι οποίες συνοδεύονται από τοπικές γεύσεις, έντονα αρώματα και μοναδικά συναισθήματα, χαρίζοντας ιδιαίτερες βιωματικές εμπειρίες στους επισκέπτες της Φθιώτιδας. Συγχαρητήρια σε όλους τις επιχειρήσεις μας, τόσο της Φθιώτιδας όσο και της Στερεάς Ελλάδας για τη συμμετοχή τους & το δυναμικό παρών στην έκθεση.